Радиацията при обработка на храните
Дискусиите, които възникват, са във връзка с евентуалните разпадни продукти при обработка на богати на мазнини храни, с количеството на т.нар. свободни радикали. ...
При хроничен язвен колит – диета и билки
Лечението на хроничния колит включва преди всичко строга диета, противовъзпалителни средства, антибиотично лечение. ...
Можем да поддържаме отлично здравословно състояние дори през най-студените дни от годината благодарение на някои храни. Ето кои са те:
Чесън. Той има доказани антисептични, антивирусни, антибактериални и антигъбични свойства. За укрепването на имунитета помагат и лукът, индийското орехче, карамфилът, канелата, ментата и джинджифилът.
Сьомга. Тя съдържа голямо количество омега-3 мастни киселини, които действат противовъзпалително и укрепват имуннитета.
Зелен фасул. Той съдържа каротеноиди - вещества с антиоксидантни свойства, както и полезни фибри, витамини, фолиева киселина, калий и магнезий.
Орехи. Богати са на омега - 3 мастни киселини, магнезий и витамин Е, който забавя стареенето.
Зеле. Серните му съединения ускоряват отделянето на токсините и предпазват тъканите.
Киви, цитрусови плодове. Богати са на витамин С, който действа антиоксидантно и противовъзпалително.
Стриди. Пълни са с цинк и минерали. Ако не ви харесват или не са ви по джоба, ги заменете с други морски дарове.
Червено месо. Желязото, което съдържа, предпазва от анемия.
Леща, боб, соя, нахут. Богати са на белтъчини, минерали и витамини от групата В, жизненоважни за предаването на нервните импулси.