Болестта на Алцхаймер
Американски неврофизиолози откриха редица косвени симптоми на болестта на Алцхаймер, които могат да се наблюдават десетилетия преди поставянето на окончателната диагноза ...
Мързеливото око не дава симптоми
Aмблиопия (мързеливо око) е състояние, което се характеризира с намалена зрителната острота. То не може да бъде коригирано с очила или с контактни лещи. ...
Можете да защитите ставите и връзките от травми не само с помощта на фитнес, но и със специална диета. Кои са храните, които трябва да включите в нея?
На първо място това са желирани субпродукти. В тях се съдържа белтъкът колаген, който подпомага възстановяването на еластичните тъкани в организма. За предпочитане са свинските субпродукти, защото колагенът в тях е по-близък до човешкия и се усвоява по-добре от телешкия. Зеленият чай съдържа биологично активни вещества, които препятстват развитието на артрити и артрози. Рибите, богати на омега-3 мастни киселини, също оказват ползотворно влияние върху възрастовите изменения в ставите. И накрая - плодовете и зеленчуците, които също имат принос в решаването на проблема. Достатъчно е да са червени или оранжеви, защото те съдържат бетакаротин. Когато попадне в организма, той тормози свободните радикали, които оказват негативно въздействие на тъканите.
Разделното
хранене е полезно за всички. Учете се да отделяте белтъчините от въглехидратите, мазнините от захарта. Съществуват най-различни таблици за съчетаването на продуктите, като за най-достоверна се приема тази на американския лекар-диетолог Хърбърт Шелдън. Според нея е полезно само съчетанието на месото със зелените зеленчуци, но е допустимо да го гарнираме и с картофи и ориз. Към бобовите можем да добавим спокойно растителна мазнина и зеленчуци. А млякото трябва да консумираме предимно самостоятелно. Затова пък сиренето се комбинира чудесно с плодове и със зелени зеленчуци. Яйцата "обичат" само зеленчуци, но е допустимо да добавим към тях сметана, мляко и плодове.
