10 причини, за да се усмихваме
Избягвайте стреса, мислете позитивно и бъдете здрави и щастливи чрез най-естественото лекарство и най-доброто средство за общуване. ...
Минералните води са балсам за стомаха
Xидрокарбонатните води притежават лечебни качества и свойства. На тях дължат световната си слава френският курорт Виши и чешкият Карловивари. У нас такива извори има в ...
Учени от университета в щата Луизиана, САЩ, твърдят, че една супена лъжица черен ориз съдържа повече антиоксиданти, антоциани, фибри и витамин Е, отколкото боровинките, които се смятат за едни от лидерите сред природните антиоксиданти. Предимство е и фактът, че оризът съдържа по-малко захар от тези плодчета.
Антиоксидантите могат да предотвратят увреждането на ДНК, да поглъщат вредните молекули, следователно, забавят и остаряването на човешкия организъм, заключават специалистите. В древен Китай черният ориз е наричан "забранен ориз", тъй като с него са имали привилегията да се хранят само богаташите.
Изследоветелите настояват производителите да бъдат задължени да добяват брашно или екстракти от черен ориз в хранителните продукти - сухи закуски, напитки, торти, банички, за да повишат съдържанието им на полезни вещества.
