Черният ориз е богат на антиоксиданти

Черният ориз е богат на антиоксиданти

Учени от университета в щата Луизиана, САЩ, твърдят, че една супена лъжица черен ориз съдържа повече антиоксиданти, антоциани, фибри и витамин Е, отколкото боровинките, които се смятат за едни от лидерите сред природните антиоксиданти. Предимство е и фактът, че оризът съдържа по-малко захар от тези плодчета.

Антиоксидантите могат да предотвратят увреждането на ДНК, да поглъщат вредните молекули, следователно, забавят и остаряването на човешкия организъм, заключават специалистите. В древен Китай черният ориз е наричан "забранен ориз", тъй като с него са имали привилегията да се хранят само богаташите.

Изследоветелите настояват производителите да бъдат задължени да добяват брашно или екстракти от черен ориз в хранителните продукти - сухи закуски, напитки, торти, банички, за да повишат съдържанието им на полезни вещества.

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Тийнейджър

Умора

Жени

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Бебе

Хормони

Работа

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Главоболие

Хранене

Упражнения

Сън

Билки

Зеленчуци

Възпитание

Плодове

Мъж

Рани

Инсулт

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Мотивация

Самочувствие

Психика

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Гръбначен стълб

Стави

Страх

Уважение

Лице

Пубертет

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Масаж

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Напрежение

Парене

Стареене

Кал

Кариес

Кашлица

Простата

Крака

Зъбен камък

Спорт

Холестерол

Матка

Гадене

Зъбна плака

Диета

Бъбреци

Кръвно налягане

Компютър

Почивка

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Грижи

Маска

Приятелство

Море

Зелен чай

Зависимост

Диагностика

Гърч

Безплодие

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Мазнини

Отслабване

Поведение

Самооценка

Безсъние