Нежната медицина помага срещу преяждането
Лечението на възникналите заради тежките трапези стомашно-чревни неразположения се съобразява както с тях, така и с характера на потърпевшия ...
Домашни "илачи" гонят въшките
Въшката е безкрило насекомо и паразит за човека. И мъжкият, и женският екземпляр се хранят единствено с кръв, като си я набавят чрез смукане. Продължителността на едно смукане е относителна - може да трае 20-40-70 минути. ...
Чесънът е мощен антиоксидант и може да неутрализира вредните азотни съединения в организма. Това доказа екип от учени от Държавния университет в Охайо под ръководството на диетолога проф. Харисън.
Специалистите анализирали данни, събрани от експериментално проучване, проведено в Университета на Пенсилвания. За една седмица от хранителния прием на група доброволци били изключени чесън и каквито и да било нитрати (в резултат на вътреклетъчен процес някои от нитратите в храната могат да добият форма с канцерогенно действие - процесът се нарича нитрозиране). След това всички участници приели безопасна доза натриев нитрит. На част от тях дали капсули (1,3 или 5 г), съдържащи екстракт от пресен и от сух чесън. На други - по 500 мг аскорбинова киселина (витамин С). В продължение на една седмица всички доброволци предоставяли урина за изследване. Резултатите от химичния анализ показали обратна зависимост между процеса нитрозиране и приемането на чесън.
