Радиацията при обработка на храните
Дискусиите, които възникват, са във връзка с евентуалните разпадни продукти при обработка на богати на мазнини храни, с количеството на т.нар. свободни радикали. ...
Заредете се със здраве от... чинията
Класически пример за естествена, органична храна, са житните зародиши заедно със стеблата. ...
Класическата диетология препоръчва да се храним по 5-6 пъти на ден. Затова, ако по някаква причина не може да обядвате, задължително е да се закуси. Това е необходимо, за да се поддържа нивото на глюкозата в организма и да не се преяжда след това.
Най-лесната и полезна закуска в офиса е 30-ина грама ядки (бадеми, лешници или орехи, но без сол). Те ще доставят на организма сложни въглехидрати, белтъчини и витамини и ще заситят организма за дълго.
Полезна закуска е и сандвичът от пълнозърнест хляб, лист салата и едно варено яйце (резенче пуешка шунка или сирене).
Кофичка кисело мляко също ще свърши работа. Ако въобще не сте обядвали преди това, сложете в него 2-3 с.л. овесени ядки или мюсли. Така ще добавите въглехидрати към белтъчините от млякото и ще се заситите за по-дълго.