Какви рискове крият генномодифицираните храни
Напоследък отново се дискутират проблемите за генното замърсяване на околната среда в резултат на разпространение на генномодифицирани организми и храни. ...
Шипката помага на имунната система
Шипката е братовчедка на розата и носи заслужено титлата "царицата на билките". Плодовете на шипката са в пъти по-богати на витамин С от червените домати и лимоните и около 300 пъти в сравнение с ябълките. ...
На базата на получените резултати за връзката между храните, храненето и риска от ракови заболявания могат да се направят следните основни препоръки за хранене за намаляване на канцерогенния риск:
Поддържане на здравословно тегло (индекс на телесна маса 18-24.9 кг/м2 при възрастни лица), избягване увеличаване на теглото в зряла възраст с повече от 5 кг.
Регулярна умерена до интензивна физическа активност от 60 минути/ден.
Консумация на разнообразна храна, предимно от растителен произход.
Достатъчна консумация на зърнени храни, предимно пълнозърнести.
Ежедневна консумация на разнообразни зеленчуци и плодове (над 400 грама/ден), за предпочитане сурови.
Ограничаване приема общо на мазнини, особено на животинските.
Ако се консумират алкохолни напитки, да се приемат в умерени количества.
Ограничаване употребата на сол и консумацията на солени храни.
Ограничаване консумацията на консервирани месни продукти (салами, наденици, бекон, шунка и др.).
Да не се консумират много горещи храни и напитки.
