Маслото от лайка гони безсънието
Организмът на човека се нуждае от 8-9 часа редовен сън. За това време ние се възстановяваме, стига да спим по толкова всяка нощ. Но ако системно не си доспиваме ...
Биохраните трябва да отговарят на определени критерии
През последните години България се нареди сред страните, които проявяват интерес към хранителни продукти, произведени по екологичен начин. ...
Отдавна се знае, че чаят играе важна роля в профилактиката на сърдечно-съдовите и онкологични заболявания. Но всичките полезни качества на напитката се изгубват, ако в нея се добави мляко, твърдят учени. Причината е, че млякото променя биологичната активност на ферментите на чая, а може би именно на тях се дължат противо-раковите му свойства, заявява проф. Верена Щангел, една от авторите на изследването и специалистка в областта на кардиологията в берлинската болница "Charitе".
Учените са изследвали действието на черния чай, на чая с мляко и на обикновената топла вода върху човешкия организъм. Резултатите показват, че черният чай наистина спомага за разширяването на кръвоносните съдове. Зеленият пък е официално признат за профилактично средство срещу болестта на Алцхаймер. "Добавянето на мляко напълно унищожава този биологичен ефект", смята молекулярният биолог Марио Лоренц, ръководител на изследването.
