Нитратите в зеленчуците през пролетта

Нитратите в зеленчуците през пролетта

10 причини, за да се усмихваме

10 причини, за да се усмихваме

Избягвайте стреса, мислете позитивно и бъдете здрави и щастливи чрез най-естественото лекарство и най-доброто средство за общуване. ...

Розовото масло притежава доказани целебни качества

Розовото масло притежава доказани целебни качества

На базата на ароматните цветове съвременната медицина създава полезни хранителни добавки ...

Пролетта е сезонът на "зеленото". Специалистите препоръчват да се консумират спанак, коприва, лапад, киселец, зелени салати. Някои от тях, отгледани в оранжерии, може да са пълни с нитрати. Но има начин хем да си набавим необходимите витамини, хем да избегнем отровите.

Въпросът за нитратите в зеленчуците винаги е актуален и тази пролет няма да направи изключение. Преди няколко години пределно допустимите концентрации на нитрати в храните бяха преработени съгласно изискванията на Европейския съюз - строгостта на контрола се запази по отношение на съдържанието на нитрати във водата, както и при производството на детски храни. За съжаление борбата с недобросъвестните производители и търговци на зеленчуци, която не е от вчера, ще продължи и тази година с пълна сила.

Важно е да знаем, че в домашни условия има различни способи, чрез които може да се намали значително нитратното съдържание. Достатъчно е например да се нарежат зеленчуците на по-дребни парчета и продължително да киснат в студена вода. Любителите на доматите могат да бъдат спокойни, защото те не поемат нитрати, за разлика от краставиците, които трябва да се белят.

Сокове за бебе, какви и кога да ги започнем?

Сокове за бебе, какви и кога да ги започнем?

Голяма част от педиатрите смятат, че включването на сокове в хранителния режим на кърмачетата предхожда захранването с пюре и трябва да става след навършването на 1 месец. Но опитът на педиатри и алерголози показва ...

Съвременни методи за избавяне от целулита

Съвременни методи за избавяне от целулита

Целулитът е невъзпалително естетично нарушение на кожната повърхност. То възниква в резултат на структурни промени в подкожната мастна тъкан (хиподерма) и на нарушение в микро ...

Главоболие при децата от възпалителни заболявания

Главоболие при децата от възпалителни заболявания

Децата често се оплакват от главоболие. Причините за появата му може да са най-различни, затова е необходимо да бъдат прецизно диагностицирани. Разграничават се два типа главоболие - първично и вторично. ...

Връзка между тютюнопушенето и сърдечния инфаркт

Връзка между тютюнопушенето и сърдечния инфаркт

Високото кръвно налягане играе първостепенна роля за възникването на сърдечния инфаркт и мозъчния инсулт. Mедицинската наука постигна много, за да се увеличи средната продължителност на живота, да се намали детската смъртност ...

Водата пази здравето и младостта

Водата пази здравето и младостта

Ако искате да запазите младостта и здравето си, своевременно компенсирайте загубата на течности. ...

Мозъкът старее по-бързо от тялото

Мозъкът старее по-бързо от тялото

Влошаването на умствените ни способности с възрастта става по-бързо, отколкото се предполагаше досега. Това е изводът от продължително изследване ...

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Жени

Тийнейджър

Умора

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Плодове

Бебе

Хормони

Хранене

Работа

Главоболие

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Сън

Упражнения

Зеленчуци

Билки

Възпитание

Мъж

Инсулт

Рани

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Стави

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Лице

Мотивация

Самочувствие

Психика

Масаж

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Диета

Гръбначен стълб

Уважение

Пубертет

Страх

Напрежение

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Крака

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Стареене

Парене

Кал

Кариес

Кръвно налягане

Кашлица

Простата

Зъбен камък

Грижи

Спорт

Маска

Матка

Гадене

Зъбна плака

Холестерол

Бъбреци

Почивка

Компютър

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Приятелство

Море

Зелен чай

Мляко

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Зависимост

Гърч

Диагностика

Безплодие

Ангина

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Безсъние

Бръчки

Болести