Разнообразие от плодове и зеленчуци е много важно

Разнообразие от плодове и зеленчуци е много важно

Как се справятe с махмурлука след празниците?

Как се справятe с махмурлука след празниците?

Предстои цяла седмица празници. За съжаление, след като сме поливали вкусните ястия на трапезата с повечко алкохол, неизбежно се появява махмурлукът. ...

Едни от най-здравословните храни

Едни от най-здравословните храни

Кайсиите са добри за сърцето и за кожата. Високото им съдържание на бета-каротин пази от проблеми, свързани с прекомерно излагане на слънце. ...

При голямото разнообразие от плодове и зеленчуци е много важно да знаем как правилно да ги комбинираме, за да може организмът ни максимално добре да усвои витамините и другите полезни вещества в тях.

Съвместими зеленчуци: краставици, зеле (без цветното), чушки, зелен фасул, репички, лук, чесън, цвекло, моркови, тиквички. Те отлично се съчетават със зелени подправки, мазнини, с продукти, съдържащи нишесте и белтъчини. Несъвместими са с млякото.

Други зеленчуци: цветно зеле, грах, патладжани, зрели тикви се съчетават добре с продукти, които съдържат нишесте. Допустимо е комбинирането им с кашкавал, а нежелателно - с белтъчини от животински произход. Несъвместими са с плодовете и с млякото.

Полукисели плодове: манго, малини, диня, ябълки, круши, вишни, сливи, грозде, кайсии, праскови се съчетават добре помежду си. Пъпешът е несъвместими с други продукти. Той трябва да се яде отделно на интервали от около 3 часа. Препоръчват се и индивидуални комбинации: круши със смокини; ябълки с мандарини; грозде с кисело мляко. Полукиселите плодове са полезни, ако се консумират с продукти, съдържащи мазнини - кашкавал, ядки, мазна извара. Не е желателно съчетаването им с продукти, които съдържат белтъчини, като месо, яйца, риба, гъби и бобови храни - заради разликата в скоростта на храносмилането им.

Кисели плодове: цитрусови, ананаси, ябълки, круши, сливи, грозде се съчетават добре помежду си и с кисело мляко, сметана, каймак, мазна извара. Несъвместими са с животински белтъчини, бобови и съдържащи нишесте продукти. Допустими са съчетанията им с ядки, различни видове кашкавал, зелени подправки.

Радиацията при обработка на храните

Радиацията при обработка на храните

Дискусиите, които възникват, са във връзка с евентуалните разпадни продукти при обработка на богати на мазнини храни, с количеството на т.нар. свободни радикали. ...

Уелнес и спа-туризъм за добро здраве

Уелнес и спа-туризъм за добро здраве

Oбездвижването, нерационалното хранене, нервното напрежение, екологичните проблеми станаха елементи от всекидневието на милиони хора. За да им се противодейства, започна здравно-профилактична пропаганда в целия свят. ...

Карамфилът и канелата блокират пораженията на диабета и стареенето

Карамфилът и канелата блокират пораженията на диабета и стареенето

Експертите установили пряка взаимовръзка между съдържанието на фенол в тези подправки и способността им да блокират формирането на AGE -съединения, допринасящи за пораженията от диабета и стареенето. ...

Червеното вино пази от болести и подмладява

Червеното вино пази от болести и подмладява

Милиони хора по света мечтаят учените да открият еликсира, който ще съхрани тяхната младост, здраве, работоспособност и високо качество на живот. ...

Отказването от цигарите или преодоляване на тютюневата зависимост

Отказването от цигарите или преодоляване на тютюневата зависимост

Kойто поне веднъж през живота си е отказвал цигарите, добре знае, че хич не е лесно. От преодоляване на тютюневата зависимост обаче разбирам, че това не е съвсем вярно и че реши ли, човек може да пребори порока. ...

Физическото натоварване увеличава обема на мозъка

Физическото натоварване увеличава обема на мозъка

C напредване на годините паметта на много хора започва все по-често да ги подвежда. Възрастните могат да се справят с този проблем, като стимулират ръста на определена структура в главния мозък, свързана с пространствената ориентация и с паметта. ...

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Жени

Тийнейджър

Умора

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Плодове

Бебе

Хормони

Хранене

Работа

Главоболие

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Сън

Упражнения

Зеленчуци

Билки

Възпитание

Мъж

Инсулт

Рани

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Стави

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Лице

Мотивация

Самочувствие

Психика

Масаж

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Диета

Гръбначен стълб

Уважение

Пубертет

Страх

Напрежение

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Крака

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Стареене

Парене

Кал

Кариес

Кръвно налягане

Кашлица

Простата

Зъбен камък

Грижи

Спорт

Маска

Матка

Гадене

Зъбна плака

Холестерол

Бъбреци

Почивка

Компютър

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Приятелство

Море

Зелен чай

Мляко

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Зависимост

Гърч

Диагностика

Безплодие

Ангина

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Безсъние

Бръчки

Болести