Как да се храним през летния сезон

Как да се храним през летния сезон

Ако алергени зачервят и разплачат очите - aлергичното възпаление на конюнктивите

Ако алергени зачервят и разплачат очите - aлергичното възпаление на конюнктивите

Kонюнктивитът представлява възпаление на конюнктивата - прозрачната тъкан, която покрива бялото на окото и вътрешната част на клепачите. ...

Благотворното въздействие на кафето върху здравето

Благотворното въздействие на кафето върху здравето

Пиенете на кафе често се превръща в своеобразен психосеанс - на вкусна глътка и сладка приказка човек по-лесно се разтоварва от напрежението на деня ...

Cнастъпването на лятото човешкият организъм пренастройва хранителните си навици. Негова естествена реакция е консумирането на по-нискокалорични храни. Човек ограничава и количеството на продуктите, съдържащи наситени мазнини, най-често животински. Обяснението е следното: ако през зимата организмът се стреми да акумулира топлина, през лятото той се опитва да я отдаде на околната среда. Затова през горещия сезон е по-голяма необходимостта от консумация на храни, богати на вода, каквито са повечето плодове и зеленчуци.

В действителност обаче положението не е точно такова. От опит знаем, че най-често летните забавления се устройват край барбекю. Зачестява и консумацията на сладки коктейли и бира, на хамбургери и сладоледи. Много често обичайната физическа активност през летния сезон не е в състояние да компенсира неприятните последици.

Какво да предприемем с храненето през летния сезон?

Необходимо е да знаете кои храни имат високо енергийно съдържание, за да ги избягвате. На първо място трябва да изключите ястията с месо или месни продукти с голямо количество мазнини. Стойте далече от свинските вратни пържоли, наденичките, хот-дога, пърженото пиле. По-добре ги заменете със свинско и пилешко филе. Хамбургерите и другите видове бургери са висококалорийни и съдържат много готварска сол.

Салатата е добър здравословен избор през лятото, но не и когато е обогатена със сосове на основа майонеза или с добавени към нея пържени картофи, сирене, бекон, кротони. За предпочитане са натуралните зеленчукови салати с малко салатено олио, най-добре - зехтин. С консумацията на различни видове плодове се внасят редица полезни вещества и се предотвратява дехидратацията (обезводняването) на организма.

В началото на лятото на трапезата присъстват предимно череши и кайсии, а по-късно - праскови, дини, грозде, като успоредно с тях се приемат и цитрусови плодове. Добър вариант е приготвянето на плодови салати. Те могат да намалят рисковете от злоупотреба със студени десерти (напр. сладолед).

Внимавайте с утоляващите жаждата напитки.

Най-лесно в организма се внасят "празни" калории с подсладени и енергийни напитки, с големи количества бира, както и с млечни шейкове и фрапета. Алтернативата е да се консумира прясно приготвен натурален сок ("фреш"), айран, студен неподсладен чай, минерална и газирана вода, безалкохолна бира. Алкохолните напитки са богати на калории, а ефектът им многократно се усилва от погълнатата храна. Най-добре е да се ограничите до 1 питие дневно, като най-подходящо е трапезното бяло вино.

Зеленият чай - неговите ценни съставки и влияние върху човешкия организъм

Зеленият чай - неговите ценни съставки и влияние върху човешкия организъм

B горещите дни мнозина предпочитат да утолят жаждата си със студен зелен чай. През зимата пък се тонизираме със същата напитка. ...

Съвременни методи за избавяне от целулита

Съвременни методи за избавяне от целулита

Целулитът е невъзпалително естетично нарушение на кожната повърхност. То възниква в резултат на структурни промени в подкожната мастна тъкан (хиподерма) и на нарушение в микро ...

Кои витамини укрепват имунната система

Кои витамини укрепват имунната система

За образуване на белтъци и имунни клетки са необходими всичките познати витамини, минирали и полезни вещества. ...

Три помощника за добро здраве

Три помощника за добро здраве

Повече от 1,5 млрд. население на планетата изпитва отрицателни последствия на недостига на йод и селен. Над 75% от територията на България са йододефицитни райони и над 3,5 млн. ...

Полезните за дебелото черво храни

Полезните за дебелото черво храни

Доброто състояние на дебелото черво е от решаващо значение за нормалната дейност на много органи. ...

Проблем с преяждане

Проблем с преяждане

Kалендарът занапред е пълен с празници, което означава начало на един гастрономически маратон. Българинът обича трапезата му да е пълна и на нея да има от пиле мляко. ...

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Жени

Тийнейджър

Умора

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Плодове

Бебе

Хормони

Хранене

Работа

Главоболие

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Сън

Упражнения

Зеленчуци

Билки

Възпитание

Мъж

Инсулт

Рани

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Стави

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Лице

Мотивация

Самочувствие

Психика

Масаж

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Диета

Гръбначен стълб

Уважение

Пубертет

Страх

Напрежение

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Крака

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Стареене

Парене

Кал

Кариес

Кръвно налягане

Кашлица

Простата

Зъбен камък

Грижи

Спорт

Маска

Матка

Гадене

Зъбна плака

Холестерол

Бъбреци

Почивка

Компютър

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Приятелство

Море

Зелен чай

Мляко

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Зависимост

Гърч

Диагностика

Безплодие

Ангина

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Безсъние

Бръчки

Болести