При смяна на сезона са ни нужни повече движение и витамини
Периоди между сезоните - в края на март, юни, септември и декември се смятат за критични по отношение на здравето. ...
Яжте бавно и ще се заситите с по-малко
Дъвчете старателно богатите на въглехидрати продукти - ензимите за тяхното смилане са в слюнката ...
Дивият чесън, наричан у нас левурда или мечи лук, расте из сенчестите гори в цялата страна. Използва се като подправка в салати и супи. Но стръковете и луковиците му имат и лечебни свойства. Най-ценната им съставка са фитонцидите - летливи фракции на етеричните масла, способни да убиват микробите. В дивия чесън те са два пъти повече, отколкото в обикновения чесън и в хряна. Луковиците му се вадят през август след пълното узряване на семената и се сушат.
Дивият чесън оказва благоприятно въздействие върху имунната система, секреторната дейност на жлъчката и на стомашно-чревния тракт, стимулира сърдечната дейност, снижава високото артериално налягане, намалява нивото на холестерола в кръвта и отлагането му по стените на кръвоносните съдове, усилва сърдечните съкращения и забавя сърдечния ритъм.
