Полезните храни и влиянието им върху здравето

Полезните храни и влиянието им върху здравето

Яжте бавно и ще се заситите с по-малко

Яжте бавно и ще се заситите с по-малко

Дъвчете старателно богатите на въглехидрати продукти - ензимите за тяхното смилане са в слюнката ...

Дневният сън усилва паметта

Дневният сън усилва паметта

Хората, които имат възможност да си поспят следобед, усвояват новата информация по-добре от уморените. ...

Растенията, които служат за храна, могат да преодолеят симптомите на умора поради съдържанието на енергетични компоненти, като белтъчини, въглехидрати, мазнини, аминокиселини, микроелементи и др. И все пак това не е достатъчно, необходими са още информационни фактори в храните, т.е. - субстанции, които носят определена структурна информация, оказваща влияние на нервната и на ендокринната система. Към тази група принадлежат антиоксидантите, фитохормоните, етеричните масла, органичните киселини и др. Тяхната роля е да активират обмяната на веществата, да повишат резервите, осигуряващи функционирането на системите, да увеличават диапазона на нервно-ендокринното регулиране, като по такъв начин се поддържа и възстановява работоспособността в променливите условия на пролетния сезон.

За да бъде здрав и бодър, човек трябва да консумира разнообразна храна и задължително - достатъчно плодове и зеленчуци. Особено полезни се оказват кълновете на житните растения, съдържащи белтъчини, въглехидрати и витамини от групата В, минерални соли, вит. Е, К, Р и магнезий. Маслото от житните зародиши съдържа най-много витамин Е, считан за естествен биотоник. Консумацията му засилва издръжливостта на миокарда, особено при натоварване, и забавя процеса на стареене.

Кои са т.н. адаптогени

Още от древни времена жен-шенът е използван за повишаване на физическата и умствената работоспособност. Не по-малко със същата цел се използва и елеутерококът. Корените на тези лечебни растения съдържат изключително ценни активно действащи съставки (етерични масла, тритерпенови сапонини, гинзенозиди, флавоноиди и други). Днес е известно, че създадените от тях растителни препарати не само стимулират жизнените функции, но и повишават неспецифичните защитни механизми на организма към физически и умствени претоварвания, към студ, топлина, към кислороден недоимък в тъканите и стрес. Следователно, освен че действат биостимулиращо, те представляват и адаптогени. Това означава, че способстват организмът бързо да се приспособява към изменящите се фактори на външната среда. Биогенните стимуланти и особено адаптогените са от особено значение за хората, изложени при екстрени условия (летци, водолази, космонавти), както и работещите с радиоактивни вещества.

Минералните води са балсам за стомаха

Минералните води са балсам за стомаха

Xидрокарбонатните води притежават лечебни качества и свойства. На тях дължат световната си слава френският курорт Виши и чешкият Карловивари. У нас такива извори има в ...

Разнообразие от плодове и зеленчуци е много важно

Разнообразие от плодове и зеленчуци е много важно

От правилното съчетаване на хранителните продукти зависи пълноценното им усвояване всеки плод или зеленчук си иска своята компания. ...

Отеклите крака искат да се погрижите за тях

Отеклите крака искат да се погрижите за тях

Яжте пресни краставици, целина, патладжани, аспержи, подправяйте салатата с лимонов сок, магданоз, кориандър, кардамон. ...

Как анорексията убива

Как анорексията убива

Всяка секунда половината ни клетки умират и се синтезират нови клетки. След драстична диета се развива анорексия, защото е липсвал материал за обновяване на клетките на червата ...

Хрупайте зеле за форма и здраве

Хрупайте зеле за форма и здраве

Витамин С в зелето е толкова, колкото и в цитрусовите плодове, това го прави особено ценно за повишаване на имунитета. ...

Плодовете предпазват от болести

Плодовете предпазват от болести

Независимо че условията позволяват целогодишно да се консумират плодове, все пак техните сезони са пролетта, лятото и ранната есен. Плодовете заемат особено важно място в храненето на човека ...

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Жени

Тийнейджър

Умора

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Плодове

Бебе

Хормони

Хранене

Работа

Главоболие

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Сън

Упражнения

Зеленчуци

Билки

Възпитание

Мъж

Инсулт

Рани

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Стави

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Лице

Мотивация

Самочувствие

Психика

Масаж

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Диета

Гръбначен стълб

Уважение

Пубертет

Страх

Напрежение

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Крака

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Стареене

Парене

Кал

Кариес

Кръвно налягане

Кашлица

Простата

Зъбен камък

Грижи

Спорт

Маска

Матка

Гадене

Зъбна плака

Холестерол

Бъбреци

Почивка

Компютър

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Приятелство

Море

Зелен чай

Мляко

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Зависимост

Гърч

Диагностика

Безплодие

Ангина

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Безсъние

Бръчки

Болести