Пълноценна и здравословна храна

Пълноценна и здравословна храна

Студеният сезон налага край на драстичните диети за хубост. С повишено внимание към менюто си трябва да бъдат и вегетарианците - то трябва да съдържа достатъчно белтъчини.  Лекарите и диетолозите призовават през есента категорично да се откажем от монодиетите (млечна, оризова, зеленчукова), а още повече - от гладуването захубост.

Защото първата простуда в комбинация с вирус може да ви свали на легло. Изчакайте организма ви да се адаптира към студения сезон. Храната през преходния сезон трябва да съдържа достатъчно белтъчини. Защото имуноглобулините, които обезпечават устойчивост на организма към болести, се съдържат именно в тях, а за синтеза им е необходим целият набор от аминокиселини.

Незаменимите аминокиселини се съдържат в белтъчната храна от животински произход - мляко и млечни продукти, яйца, месо и месни изделия. Най-добре е да преминете към топли ястия - супи, зеленчуково рагу, картофена салата с лук или праз, и да увеличите количеството на рибата, месото и млечните продукти.

С повишено внимание към менюто си трябва да се отнасят вегетарианците. Количеството на белтъчините в соята варира от 36 до 43%, във фасула те са 23%, в нахута - 25%, в лещата- 30%. Аминокиселините на соевите семена са лесно усвоими от организма. Проучвания на нутриционисти показват, че тези растителни белтъчини идеално се съчетават с мляко, сирене и яйца. Ако няма противопоказания, през есента и зимата е подходящо да се използват "загряващи" подправки - черен пипер, чесън, хрян.

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Тийнейджър

Умора

Жени

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Бебе

Хормони

Работа

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Главоболие

Хранене

Упражнения

Сън

Билки

Зеленчуци

Възпитание

Плодове

Мъж

Рани

Инсулт

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Мотивация

Самочувствие

Психика

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Гръбначен стълб

Стави

Страх

Уважение

Лице

Пубертет

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Масаж

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Напрежение

Парене

Стареене

Кал

Кариес

Кашлица

Простата

Крака

Зъбен камък

Спорт

Холестерол

Матка

Гадене

Зъбна плака

Диета

Бъбреци

Кръвно налягане

Компютър

Почивка

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Грижи

Маска

Приятелство

Море

Зелен чай

Зависимост

Диагностика

Гърч

Безплодие

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Мазнини

Отслабване

Поведение

Самооценка

Безсъние