Пилешкото месо е по-богато на белтъчини от свинското
Но наистина ли трябва да ограничим пилешкото през зимата? Всъщност то заема значително място в съвременната кухня и консумацията му е на сравнително високо ниво. ...
Елховото дръвче лекува
Дръвчетата, които красят дома ни и ни радват всяка Коледа и Нова година, са истински "горски доктори". Вечнозеленото семейство Борови - бор (рinus), ела (аbies), смърч (рicea), притежава целебни иглички и шишарки. ...
Американските офталмолози от престижната Презвитерианска болница в Ню Йорк, смятана за водещ клиничен и медицински изследователски център в САЩ, напомнят чрез медиите, че носенето на слънцезащитни очила помага да се запази здравето на очите. Д-р Доналд Д'Амико и д-р Стивън Трокъл предупреждават, че продължителното излагане на слънце може не само да увреди нежната кожа на клепачите и да стане причина за кожен рак, но и да предизвика изгаряния на роговицата, а също и растеж на тъкани, блокиращи зрението.
Преките слънчеви лъчи могат да доведат до развитие на катаракта ("сиво перде") на очите, а също и до дегенерация на макулата (жълтото петно на ретината). Макулата представлява малка жълтеникава област в центъра на ретината, която ни позволява да виждаме подробностите от заобикалящия ни свят. Дегенерацията на жълтото петно е свързана с постепенна загуба на централното зрение, използвано при четене, писане, движение, разпознаване на лица.
"Има достатъчно сериозни доказателства за това, че системното облъчване с някои компоненти на слънчевата светлина повишава темповете на стареене на очната тъкан - отбелязва д-р Стивън Трокъл. - Всяко защитно средство за очите, в това число и очилата, трябва да бъде конструирано по такъв начин, че напълно да ги закрива от слънчевата светлина, без да допуска проникването на лъчи отстрани.
Специалистите съветват при избора на слънцезащитни очила да се има предвид следното:
1. Върху очилата трябва да е отбелязано "над 95% защита от УВ лъчи".
2. Стъклата на очилата трябва да бъдат в естествени цветове: неутрално сиво, янтарно жълто, кафяво или зелено.
3. Тъмните стъкла трябва да блокират около 80% от слънчевата светлина, но не повече от 90%.
4. Избирайте слънчеви очила, които можете спокойно да носите върху контактни лещи, тъй като те защитават от изсушаващия ефект на топлия въздух.
5. За бебетата и малките деца носенето на слънчеви очила е задължително: техните очи трябва да са постоянно защитени от преките слънчеви лъчи.
