Какви рискове крият генномодифицираните храни

Какви рискове крият генномодифицираните храни

Сухата кожа не обича студа и горещината

Сухата кожа не обича студа и горещината

Oбикновено значимостта на диагнозата "суха кожа" се подценява. Освен че това състояние може да бъде нелицеприятно, то може да причини значително неудобство. ...

Какви изследвания са необходими при съмнения за мозъчен тумор

Какви изследвания са необходими при съмнения за мозъчен тумор

Често пъти първите сигнали на мозъчните тумори са наглед невинни неврологични оплаквания - главоболие, световъртеж, общо неразположение ...

Напоследък отново се дискутират проблемите за генното замърсяване на околната среда в резултат на разпространение на генномодифицирани организми и храни. Живите организми са сложно устроени и е трудно да се предвидят последиците при вкарване на чужд материал. Освен това генната технология не е прецизна, а това създава риск за смущения във функцията на гените.

Генномодифицираните семена могат да предизвикат появата на специфични вредители, което да доведе до поголовно унищожаване на добивите, а също и до селектиране на т.нар. суперплевели, устойчиви на третиране с пестициди. Тези семена лесно се пренасят до съседни или по-далечни места. Доказано е, че гените за модифициране на растителни култури могат да прескочат в други видове - напр. използваните за модифициране на маслодайна рапица се прехвърлят в бактерии, живеещи в медоносните пчели. Това прескачане на видовата бариера е сериозен рисков момент за излизане на експериментите извън контрол.

По отношение здравето на човека липсват дългосрочни тестове за безопасност на генномодифицираните храни.

Консумацията им може да причини мутации, както и тежки алергични реакции, които са причина за десетки смъртни случаи по света. Възможно е да възникнат и бактерии, устойчиви на антибиотици. Повишената устойчивост на плевелите пък налага увеличаване количеството на употребяваните хербициди, които имат вредно въздействие върху човешкия организъм. Някои генетичномодифицирани продукти (напр. домати) са с патологично променен вкус и значително снижена хранителна и биологична стойност.

Основните растения, които се модифицират генно, са: соята, царевицата и рапицата, а водещи страни производители са САЩ, Аржентина и Канада. В Европейския съюз законите в това отношение все още са рестриктивни, но с тенденция за тяхното либерализиране.

Несъмнено медицината и екологията не могат да пренебрегнат постиженията на генетиката. Проблемът е, че модифицирането променя генофонда на човечеството, а генномодифицираните организми, вече внедрени в околната среда, не могат да бъдат изведени обратно, т.е. генното замърсяване е необратимо. Затова подобни опити трябва да се провеждат единствено в лабораторни условия при стриктен контрол. Не бива да се допуска смесване на генномодифицирани с нормални хранителни продукти. В противен случай хората губят правото на избор на консумираната от тях храна и контрол над собственото си здраве.

Чай от джоджен пази яйчниците

Чай от джоджен пази яйчниците

Джодженът се използва най-често при стомашни проблеми - намалява гаденето, понижава киселинността на стомашния сок ...

Растителните храни лекуват и повишават имунитета

Растителните храни лекуват и повишават имунитета

Xранителните продукти от растителен произход в преобладаващата си част представляват и лечебни растения. ...

Хапвайте диетичен хляб, за да бъдете здрави

Хапвайте диетичен хляб, за да бъдете здрави

Профилактичното и лечебното хранене изискват да се избягва замесеният от бяло брашно. Той се препоръчва само при язвен колит ...

Правилата при приготвяне на бебешка храна

Правилата при приготвяне на бебешка храна

Нито едно готово пюре или каша не може да се сравни с домашно приготвената храна от качествени продукти. ...

Злоупотребата с алкохол

Злоупотребата с алкохол

Световната здравна организация (СЗО) е решила да открие фронт и срещу любителите на чашката. Нейните експерти ще изготвят глобална стратегия за намаляване консумацията на алкохол сред младите хора ...

Плодовете предпазват от болести

Плодовете предпазват от болести

Независимо че условията позволяват целогодишно да се консумират плодове, все пак техните сезони са пролетта, лятото и ранната есен. Плодовете заемат особено важно място в храненето на човека ...

Здравни теми

Деца

Лечение

Кожа

Стрес

Жени

Тийнейджър

Умора

Депресия

Витамини

Сърце

Имунитет

Любов

Мозък

Рак

Секс

Очи

Родител

Храна

Плодове

Бебе

Хормони

Хранене

Работа

Главоболие

Грип

Дете

Зъб

Отношения

Мед

Сън

Упражнения

Зеленчуци

Билки

Възпитание

Мъж

Инсулт

Рани

Психотерапия

Диабет

Инфаркт

Училище

Имунната система

Пикочен мехур

Семейство

Стави

Кръв

Антиоксиданти

Вируси

Кръвно

Сърбеж

Лице

Мотивация

Самочувствие

Психика

Масаж

Възраст

Влагалище

Венци

Болка

Диета

Гръбначен стълб

Уважение

Пубертет

Страх

Напрежение

Емоция

Инфекции

Зъби

Запек

Око

Повръщане

Крака

Гръб

Алергия

Температура

Тумор

Стомах

Стареене

Парене

Кал

Кариес

Кръвно налягане

Кашлица

Простата

Зъбен камък

Грижи

Спорт

Маска

Матка

Гадене

Зъбна плака

Холестерол

Бъбреци

Почивка

Компютър

Менопауза

Менструация

Бременност

Астма

Целулит

Приятелство

Море

Зелен чай

Мляко

Настинка

Общуване

Кръвоносен съд

Зависимост

Гърч

Диагностика

Безплодие

Ангина

Хемороиди

Слънце

Яйчници

Ученик

Зачервяване

Безсъние

Бръчки

Болести