Пилешкото месо е по-богато на белтъчини от свинското
Но наистина ли трябва да ограничим пилешкото през зимата? Всъщност то заема значително място в съвременната кухня и консумацията му е на сравнително високо ниво. ...
Кой е идеалният подарък за детето?
Психолози твърдят, че ултрамодерната електроника не е подходяща за развитието на подрастващите. Те трябва да диктуват правилата на играта, а не обратното. ...
Прясно сготвена, под формата на чай или на хранителна добавка, тя помага за възстановяване след заболявания, укрепва сърдечно-съдовата система и чревния тракт и стимулира дейността на половата система
B традиционната българска медицина копривата намира широко приложение. Дойде ли пролет, тя е първата екологично чиста, евтина, достъпна за всеки прясна и силна храна. От зеленинката се тъкмят вкусни ястия, но тя може да се слага като подправка на други блюда вместо червен пипер. От прясна или изсушена коприва се приготвя лечебен чай.
Листата на копривата съдържат ценни вещества, ето защо тя се смята и за билка. Богата е на желязо, калций, калий, сяра, дъбилни вещества, провитамин А, провитамин Е, витамин С, К, белтъчини, хистамин, серотонин, танини, органични киселини (главно мравчена) и други.
Билката се използва като общоукрепващо, тонизиращо средство, при анемия, за изхвърляне на токсините от тялото, за увеличаване на млякото у кърмачките, при копривна треска. Отварата от коприва и семената Екстракт от коприва се предлага под формата на хранителна добавка. Най-популярното всяка капсула от хранителната добавка съдържа 35 мг екстракт от коприва и 165 мг лактоза. Приема се по 1 капсула 2-3 пъти дневно по време на хранене в продължение на 3 седмици. След това се прави пауза от 1 седмица. Няма противопоказания и странични ефекти.
