Какви рискове крият генномодифицираните храни
Напоследък отново се дискутират проблемите за генното замърсяване на околната среда в резултат на разпространение на генномодифицирани организми и храни. ...
Злоупотребата с алкохол
Световната здравна организация (СЗО) е решила да открие фронт и срещу любителите на чашката. Нейните експерти ще изготвят глобална стратегия за намаляване консумацията на алкохол сред младите хора ...
Мъжете, които консумират по-големи количества мазна риба, са изложени на по-малък риск от рак на простатата, показва изследване на американски специалисти. Учени от Калифорнийския университет установили, че повишеният прием на омега-3 мастни киселини от мазни риби като херинга, сьомга и скумрия намалява опасността от развитието на злокачественото заболяване с около 60%. Повишената консумация на мазни риби освен това прави обратим ефектът от ген, който се предава по наследство и е свързан с повишен риск от агресивна форма на рак на простатата.
Изследователите установили, че за мъжете, които консумират мазни риби между един и три пъти месечно, рискът от рак на простата е с 37% по-малък. Яденето на риби, богати на омега-3 мастни киселини, веднъж седмично е свързано с 57% по-малък риск от развитието на карцинома. Приемът на омега-3 мастни киселини освен това влияе върху опасния вариант на гена COX-2, който подпомага възпалителните процеси и е свързан с рака на простатата. Носителите на този генен вариант са изложени на 5 пъти по-висок риск от агресивен рак на простатата. Повишената консумация на мазни риби обаче заличава този рисков фактор.
